2015年06月16日

ねぎを採りに・・・

僕達33期生は、研修が始まってから2週間が経ち北海道のサクラが蕾を付け始めたころ、月に1度行われる課外研修の一環で山菜採りに出かけました。
僕達が採りにいったのは、行者ニンニクという山菜です。行者ニンニクとは、根元から強いニンニク臭がするもので、北海道ではメジャーな山菜らしいです。
山菜採りの後にはみんなで親睦会としてBBQをしました。行者ニンニクの味はニラに似ていて好みが分かれると思います(笑)

まだまだ研修が始まったばかりで、毎日が忙しくて一日があっと言う間に過ぎてしまいますが、毎日を大切にして努力を重ね、充実した1年になるように取り組んでいきたいです。
(たいと)

☆ネギなんだか、ニラなんだか、ニンニクなんだか・・・という植物ですが、確かに好き嫌いは分かれるかも(笑)。筆者的にはどうだったのでしょうか??卵とじにしたら美味しかったですよ!  来年も沢山生えますように!例年の如く乱獲気味だったので・・・
養成担当 Y


01_2崖を登る軍団



02沢山収穫しました~!